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| ◇临河猪肉涨价了？记者实地走访发现……◇ |
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编辑时间：2021/11/19 |
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“前几天买的猪肉还是11元/斤，没几天就涨到了13元/斤，猪肉变化也太快了。”“好不容易能买到11元/斤的猪肉，还没持续几天，猪肉价格又开始上涨了。” 最近几天，关于猪肉总是有讨论不完的话题，也有层出不穷的新消息!11月17日，记者走访了肉食品市场，分别探访了猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉的价格，发现猪肉价格略有波动，其他肉类价格与几个月前持平。
肉价略有上升，供应充足
临河富强路的王一刀肉店店主正在为一位顾客切肉。他告诉记者：“半个月前，猪五花肉卖11元/斤，现在涨到了13元/斤;猪瘦肉由17元/斤涨到了19元/斤;猪排由17元/斤涨到19元/斤;猪前后座由12元/斤涨到了14元/斤。”
猪肉价格为啥上涨了呢?王老板分析说，这段时间外地猪进不来，本地猪肉供不应求，从而推动了猪肉价格上涨。猪肉没涨价时，他们店里每天能卖2000多斤猪肉，现在一天卖1000斤左右，价格略高了，人们购买的积极性不太高，猪肉供应充足。
在华联超市，店长胡根录介绍，前段时间超市猪后座卖11.8元/斤，现在涨到了13.8元/斤;猪排骨由16.8元/斤涨到了19.5元/斤，猪五花肉由12.8元/斤涨到了14.8元/斤。
在巴运车站便民市场的高七放心肉店，记者了解到，猪五花肉由12元/斤涨到了14元/斤;猪排由18元/斤涨到了19~20元/斤;猪后座由13元/斤涨到了15元/斤。他们以前一天能卖700~800斤猪肉，自从猪肉涨价后，销量下降了一半。
牛肉、羊肉、鸡鱼价格平稳
猪肉涨价，其他肉食品有没有涨价呢?在临河锦聿便民市场南门，一位卖鱼的商贩说：“鲤鱼卖7元/斤，肉鸡卖8元/斤，笨鸡卖10元/斤，鲤鱼和鸡肉的价格很长时间没涨过价了，今年后半年一直是这个价。” 随后，记者又走访了富强路的部分牛肉店，了解到牛肉39元/斤，牛排32元/斤，这个价位维持了很长时间了。
卖了多年后山羊肉店店主王阿姨说，最近羊肉都卖不动，偶尔有过来买几斤解个馋，大部分还是买猪肉的多。“去年这个时间，店里每天顾客特别多，现在有时候一天也不开张，羊肉吊在上面几天都卖不出去。我们的羊肉都是乌拉特中旗、后旗牧区的羊肉，口感、肉质也好，就是卖不动。这段时间，绵羊肉一直卖32元/斤，山羊肉卖40元/斤。”
随后，记者又走访了一些肉店和超市，了解到牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉价格平稳，没有大的波动。
当日，记者从巴彦淖尔市商务局了解到，根据巴彦淖尔市14家生活必需品监测样本企业数据显示，11月6日-11月12日，我市生活必需品市场供应充足，粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类、水果类价格总体运行有序，市商务局本周所监测的54种生活必需品中，31种商品价格上涨，占57.41%，7种商品价格下跌，占12.96%，16种商品价格持平，占29.63%。
猪肉价格与上周持平。猪肉后腿肉零售价格为27.6元/公斤，精瘦肉37.6元/公斤，价格均与上周持平。猪肉价格连续几周上涨后，连续两周没有变化，上涨趋势逐渐缓慢，预计11月份的猪肉价格将在合理范围内波动变化。
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